Agricultural and Food Chemistry : Past, Present, Future /

Conjuntos de trabajos sobre el desarrollo en producción, procesamiento y utilización de productos agrícolas en Estados Unidos en los últimos cien años. Contenido: Importancia en la Agricultura Estadounidense y la Química Alimenticia; Producción de Cultivos; Producción de Animales; Retos del Procesam...

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書目詳細資料
主要作者: Teranishi, Roy (autor)
格式: 圖書
語言:英语
出版: Westport, EUA : Avi, 1978
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持有資料詳情 IT1
索引號:
630. 24 TER
Ejemplar 0253060100
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Colección:
Colección General
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