Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Jeffrey L. Kornacki (edición)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York, EUA : Springer, 2010, c2010
سلاسل:(Food Microbiology and Food Safety)
الوصول للمادة أونلاين:Ver documento en línea
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!