Proteomics in Foods : Principles and Applications /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2013, c2013
|
| シリーズ: | (Food Microbiology and Food Safety)
|
| オンライン･アクセス: | Ver documento en línea |
| タグ: |
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!