La verdadera sabiduría : un recetario tapatío del siglo XVIII /

Presentación facsimilar y estudio del que se considera el recetario más antiguo del occidente de México, de autoría anónima, y que presenta platillos representativos de la época colonial.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Herrera, José Gerardo (preliminares) (preliminares), Híjar Ornelas, Tomás de (presentación) (presentación)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Guadalajara, México : Ayuntamiento de Guadalajara : Seminario de Cultura Mexicana, Corresponsalía Guadalajara,
Серія:(Biblioteca Tapatía)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1
Зображення обкладинки

La verdadera sabiduría : un recetario tapatío del siglo XVIII /

Книга
Search Result 2
Зображення обкладинки

La verdadera sabiduría : un recetario tapatío del siglo XVIII /

Книга
Search Result 3
Зображення обкладинки

La verdadera sabiduría : un recetario tapatío del siglo XVIII /

Книга