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Desde las azoteas : recetario cultural : reencuentro con la culinaria afrocolombiana en Gaupi, Colombia /

Salvato in:
Autore principale: Tabares, Elizabeth (compilación)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Popayán, Colombia : Universidad del Cauca, 2021, c2021
Soggetti:
Recetarios - > Guapi, Colombia
Cocina Colombiana - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Colombiana
Identidad Cultural - > Guapi, Colombia
Antropología Cultural
Gastronomía - > Guapi, Colombia
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