Desde las azoteas : recetario cultural : reencuentro con la culinaria afrocolombiana en Gaupi, Colombia /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tabares, Elizabeth (compilación)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Popayán, Colombia : Universidad del Cauca, 2021, c2021
Matèries:	Recetarios - > Guapi, Colombia Cocina Colombiana - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Colombiana Identidad Cultural - > Guapi, Colombia Antropología Cultural Gastronomía - > Guapi, Colombia
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