Comida chatarra : entre la gobernanza regulatoria y la simulación /
Contiene: 1) Regulación de la comida chatarra en México: contexto y genealogía de la disputa; 2) Innovaciones regulatorias: ¿entre la gobernanza y la simulación?; 3) Gobernanza simulada: el Consejo de Autorregulación y Etica Publicitaria; 4) Gobernanza capturada: el Consejo Consultivo del Consumo; 5...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
México :
UNAM, Instituto de Investigaciones Sociales,
2019, c2019
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| Fag: | |
| Tags: |
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