La cocina familiar en el estado de Colima /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

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Détails bibliographiques
Autres auteurs: Alvarez, Consuelo (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Édition:2a edición
Sujets:
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