Mesa mexicana /

Bajo la premisa de que la mesa es un punto de encuentro de costumbres, etiqueta y gastronomía, se presenta una relación histórica sobre el arreglo y decoración de mesas en México. La edición destaca por sus elegantes fotografías, que exponen opulentos y tradicionales comedores. Se analiza también có...

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書目詳細資料
主要作者: Fernández, Miguel Angel (coordinación, investigación y texto)
其他作者: Ruiz Naufal, Víctor Manuel (texto) (texto), González Manterola, José Ignacio (fotógrafo) (fotógrafo), Gonda de Garza Lagüera, Eva (presentación) (presentación)
格式: 圖書
語言:西班牙语
出版: México : Bancomer : Azabache, 1993, c1993
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