Cultivo del café /

Contiene: 1) El café en México y en Chiapas; 2) Los requerimientos edafoclimáticos y la biodiversidad; 3) El sistema café; 4) Transformación y diversificación de la producción cafetalera; 5) Beneficiado del café, calidad y comercialización; 6) Recursos humanos y aspectos sociales; 7) Las prácticas y...

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Библиографические подробности
Главный автор: Pohlan, Jürgen (edición)
Другие авторы: Zapata, Martha Noemí (prólogo) (prólogo)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Aachen, Alemania : Shaker Verlag, 2002, c2002
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