Cultivo del café /

Contiene: 1) El café en México y en Chiapas; 2) Los requerimientos edafoclimáticos y la biodiversidad; 3) El sistema café; 4) Transformación y diversificación de la producción cafetalera; 5) Beneficiado del café, calidad y comercialización; 6) Recursos humanos y aspectos sociales; 7) Las prácticas y...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Pohlan, Jürgen (edición)
अन्य लेखक: Zapata, Martha Noemí (prólogo) (prólogo)
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:स्पेनिश
प्रकाशित: Aachen, Alemania : Shaker Verlag, 2002, c2002
विषय:
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MARC

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245 1 0 |a Cultivo del café /  |c Ed. de J. Pohlan ; pról. de M.N. Zapata. 
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300 |a XII, 386 p. 
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520 |a Contiene: 1) El café en México y en Chiapas; 2) Los requerimientos edafoclimáticos y la biodiversidad; 3) El sistema café; 4) Transformación y diversificación de la producción cafetalera; 5) Beneficiado del café, calidad y comercialización; 6) Recursos humanos y aspectos sociales; 7) Las prácticas y sus anécdotas. 
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