Manual para la preparación e higiene de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica.

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: México. Secretaría de Educación Pública. Dirección General de Desarrollo de la Gestión e Innovación Educativa
Outros autores: Ponce Rodríguez, Ernesto Adolfo. (coord.) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Temas:
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