Manual para la preparación e higiene de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica.

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Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: México. Secretaría de Educación Pública. Dirección General de Desarrollo de la Gestión e Innovación Educativa
Muut tekijät: Ponce Rodríguez, Ernesto Adolfo. (coord.) (autor) (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Aiheet:
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