Biodegradable Polymer-Based Food Packaging /

Contiene: 1) Introducción: alcance e importancia de los polímeros biodegradables; 2) Biopolímeros derivados de plantas en el envasado de alimentos: estado actual y potencial de mercado; 3) Enzimas derivadas de plantas y animales y su potencial aplicación en el procesado y conservación de alimentos;...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Tripathi, Abhishek Dutt (edición) (edición)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Singapur : Springer, 2022, c2022
Fáttát:
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Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid: Biodegradable Polymer-Based Food Packaging /