Sistema de mejora continua para los procesos de recibo y selección de frutas y verduras del BAG /

Estudio que implementa un sistema de mejora continúa, basado en el modelo de calidad Six y la utilización de la metodología DMAIC (Definir, medir, analizar, implementar y controlar), con el fin de reducir al máximo el desperdicio de frutas y verduras que se generan en el proceso de inspección, recib...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sánchez Martínez, Rita Patricia (autor)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Guadalajara, México : edición de autor, 2021
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MARC

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520 |a Estudio que implementa un sistema de mejora continúa, basado en el modelo de calidad Six y la utilización de la metodología DMAIC (Definir, medir, analizar, implementar y controlar), con el fin de reducir al máximo el desperdicio de frutas y verduras que se generan en el proceso de inspección, recibo y selección realizado en el departamento de almacén del Banco de Alimentos de Guadalajara, organización civil creada en 1991. 
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