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Sistema de mejora continua para los procesos de recibo y selección de frutas y verduras del BAG /

Estudio que implementa un sistema de mejora continúa, basado en el modelo de calidad Six y la utilización de la metodología DMAIC (Definir, medir, analizar, implementar y controlar), con el fin de reducir al máximo el desperdicio de frutas y verduras que se generan en el proceso de inspección, recib...

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Tallennettuna:
Päätekijä: Sánchez Martínez, Rita Patricia (autor)
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Guadalajara, México : edición de autor, 2021
Aiheet:
Frutas
Verduras y Legumbres
Alimentos y Bebidas
Abasto de Alimentos - > Administración
Producción sin Desperdicios - > Tema Principal
Control de Procesos - > Tema Principal
Control de Calidad
Proceso Administrativo
Ingeniería de Procesos
Administración
Ciencias Administrativas
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Yhteenveto:Estudio que implementa un sistema de mejora continúa, basado en el modelo de calidad Six y la utilización de la metodología DMAIC (Definir, medir, analizar, implementar y controlar), con el fin de reducir al máximo el desperdicio de frutas y verduras que se generan en el proceso de inspección, recibo y selección realizado en el departamento de almacén del Banco de Alimentos de Guadalajara, organización civil creada en 1991.
Ulkoasu:1 tesis electrónica en línea (83 p.)
1 recurso en línea

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