Perú sabor y saber : bases y técnicas de la cocina peruana /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Fuente de Diez Canseco, Luciana de la (dirección y prólogo)
Другие авторы: Diez Canseco Terry, Raúl (presentación), Valderrama, Mariano (prefacio)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Lima, Perú : Universidad San Ignacio de Loyola, 2017, c2017
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Подробно о фондах из IT2
Шифр:
641. 50985 FUE
Ejemplar 0500350252
Interno 4 horas supervisado
Коллекция:
Libros Antiguos y Raros
Примечания:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>