Perú sabor y saber : bases y técnicas de la cocina peruana /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Fuente de Diez Canseco, Luciana de la (dirección y prólogo)
Tác giả khác: Diez Canseco Terry, Raúl (presentación) (presentación), Valderrama, Mariano (prefacio) (prefacio)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Lima, Perú : Universidad San Ignacio de Loyola, 2017, c2017
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT2
Số hiệu:
641. 50985 FUE
Ejemplar 0500350252
Interno 4 horas supervisado
Bộ sưu tập:
Libros Antiguos y Raros