Perú sabor y saber : bases y técnicas de la cocina peruana /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Fuente de Diez Canseco, Luciana de la (dirección y prólogo)
অন্যান্য লেখক:	Diez Canseco Terry, Raúl (presentación) (presentación), Valderrama, Mariano (prefacio) (prefacio)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	স্প্যানিশ
প্রকাশিত:	Lima, Perú : Universidad San Ignacio de Loyola, 2017, c2017
বিষয়গুলি:	Recetarios - > Perú Cocina Peruana - > Tema Principal Cocina Peruana - > Técnica Cocina Peruana - > Materiales y Equipo Cocina Peruana - > Recetarios Gastronomía - > Perú Mestizaje - > Perú Identidad Cultural - > Perú Prácticas Culturales - > Perú Sociología de la Cultura
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি