Sensory Analysis : Methodology : Method of Investigating Sensitivity of Taste = Analyse seosorielle, méthodologie, méthode d'éveil à la sensibilité gustative /

Normas ISO para el análisis sensorial de los alimentos, de manera específica sobre la sensibilidad gustativa. Sus objetivos son evaluar la enseñanza a las personas que realizan las pruebas para reconocer y distinguir entre sabores, y para familiarizarse con diferentes pruebas de umbral; también pone...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: ISO
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Ginebra, Suiza : ISO, 2011, c2011
Хэвлэл:3a edición
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!