Antropología de la alimentación /

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Garine, Igor de (autor)
Diğer Yazarlar:	Avila, Ricardo (selección y presentación) (selección y presentación)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, 2014, c2014
Seri Bilgileri:	(Estudios del Hombre ; Antropología de la Alimentación) 32.
Konular:	Alimentos y Bebidas - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Abasto de Alimentos Cuerpo Humano - > Aspectos Sociales y Culturales Hábitos Alimenticios - > Tema Principal Dieta - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales Gastronomía - > Aspectos Sociales y Culturales Prácticas Culturales - > Historia Antropología Cultural Sociología de la Cultura
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