Handbook of Olive Oil : Analysis and Properties /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Aparicio, Ramón (edición), Harwood, John (edición)
Formato:	Libro
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boston, EUA : Springer, 2013, c2013
Temas:	Lípidos - > Metabolismo Lípidos Aceitunas Aceite de Oliva - > Tema Principal Olivo - > Aspectos Económicos Tecnología de Alimentos Química de Alimentos Industria Aceitera Industria Alimenticia Alimentos y Bebidas
Acceso en línea:	Ver documento en línea
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!

Sé el primero en dejar un comentario!

Ejemplares similares