The Physiology of Taste; Or, Trascendental Gastronomy /

Nacido en 1755, el magistrado francés Anthelme Brillat-Savarin publicó ensayos de carácter jurídico y económico, entre ellos un Ensayo sobre el duelo (1819), pero debe su fama a La fisiología del gusto (1826), obra de tema gastronómico aparecida el mismo año que falleciera su autor. La fisiología de...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Brillat-Savarin, Anthelme (autor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Praga, República Checa : Good Press, 2019
Fáttát:
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Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!