Tratado de nutrición : bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición /

Contenido del volumen I: 1) Funciones y metabolismo de los nutrientes; 2) Fisiología de la digestión; 3) Metabolismo de los hidratos de carbono; 4) Fibra dietética; 5) Metabolismo de las lipoproteínas; 6) Metabolismo lipídico tisular; 7) Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de s...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Gil Hernández, Angel (autor)
Eará dahkkit: Fontana Gallego, Luis (coordinación) (coordinación), Sánchez de Medina Contreras, Fermín (coordinación) (coordinación)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Madrid, España : Buenos Aires, Argentina : Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral ; Editorial Médica Panamericana, 2017, c2017
Preanttus:3a edición
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
oažžasuvvan: IT1
Hildobáiki:
612. 3 GIL V. 1
Ejemplar 0500336387
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Čoakkáldat:
Colección General
Fuomášahttimat:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General