Tratado de nutrición : bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición /

Contenido del volumen I: 1) Funciones y metabolismo de los nutrientes; 2) Fisiología de la digestión; 3) Metabolismo de los hidratos de carbono; 4) Fibra dietética; 5) Metabolismo de las lipoproteínas; 6) Metabolismo lipídico tisular; 7) Funciones y metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de s...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Gil Hernández, Angel (autor)
Tác giả khác: Fontana Gallego, Luis (coordinación) (coordinación), Sánchez de Medina Contreras, Fermín (coordinación) (coordinación)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Madrid, España : Buenos Aires, Argentina : Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral ; Editorial Médica Panamericana, 2017, c2017
Phiên bản:3a edición
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Chi tiết quỹ từ IT1
Số hiệu:
612. 3 GIL V. 1
Ejemplar 0500336387
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bộ sưu tập:
Colección General
Ghi chú:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General