El Tequila : forja su historia : la denominación de origen y su Consejo Regulador /

Obra histórica, técnica y cultural sobre el origen, producción y desarrollo del tequila, que abarca desde el cultivo del agave, la creación del Consejo Regulador del Tequila, así como las rutas turísticas, cuentos, leyendas y artes vinculadas a la bebida simbólica de México.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Miguel Cruz, Floriberto (compilación)
Otros autores:	Salinas Moreno, Rafael Maximiliano (compilación) (compilación), Butrón, Alejandra (compilación) (compilación)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Guadalajara, México : Consejo Regulador del Tequila , 2009
Temas:	Agave Tequilana - > Cultivo Tequila (Bebida) - > Tema Principal Tequila (Bebida) - > Industria y Comercio - > Tema Principal Tequila (Bebida) - > Historia Marcas de Origen - > Tequila, Jalisco Marcas de Origen - > México Bebidas Alcohólicas - > México - > Industria y Comercio Bebidas Alcohólicas - > México - > Historia Alimentos y Bebidas - > México - > Historia Alimentos y Bebidas - > México Identidad Nacional - > México Tequila, Jalisco - > Historia México - > Historia Antropología Cultural - > Tequila, Jaliso Antropología Cultural - > México Sociología de la Cultura - > México
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