Tequila : A Traditional Art of Mexico /

Ensayos en torno a la historia del tequila y su paradójica transformación, pese a ser una bebida de origen regional, en símbolo indiscutible de la identidad nacional de un país marcadamente centralista. Incluye un análisis sobre la presencia de esta bebida en el cine y la literatura.

Opis bibliograficzny

Kolejni autorzy:	Ruy Sánchez, Alberto (edición), Orellana, Margarita de (edición), Weinberger, Eliot (edición)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	México : Artes de México, 2004, c2004
Hasła przedmiotowe:	Tequila (Bebida) - > Tema Principal Tequila (Bebida) en la Literatura Tequila (Bebida) en el Cine Mezcal - > México Aguardiente - > México Bebidas Destiladas - > México Bebidas Alcohólicas - > México Maguey - > México Alimentos y Bebidas - > México Prácticas Culturales - > México Identidad Cultural - > México Viticultura y Enología - > México Gastronomía - > México Antropología Cultural
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