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El Tequila : forja su historia : la denominación de origen y su Consejo Regulador /

Obra histórica, técnica y cultural sobre el origen, producción y desarrollo del tequila, que abarca desde el cultivo del agave, la creación del Consejo Regulador del Tequila, así como las rutas turísticas, cuentos, leyendas y artes vinculadas a la bebida simbólica de México.

Guardado en:
Autor principal: Miguel Cruz, Floriberto (compilación)
Otros autores: Salinas Moreno, Rafael Maximiliano (compilación) (compilación), Butrón, Alejandra (compilación) (compilación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : Consejo Regulador del Tequila , 2009
Temas:
Agave Tequilana - > Cultivo
Tequila (Bebida) - > Tema Principal
Tequila (Bebida) - > Industria y Comercio - > Tema Principal
Tequila (Bebida) - > Historia
Marcas de Origen - > Tequila, Jalisco
Marcas de Origen - > México
Bebidas Alcohólicas - > México - > Industria y Comercio
Bebidas Alcohólicas - > México - > Historia
Alimentos y Bebidas - > México - > Historia
Alimentos y Bebidas - > México
Identidad Nacional - > México
Tequila, Jalisco - > Historia
México - > Historia
Antropología Cultural - > Tequila, Jaliso
Antropología Cultural - > México
Sociología de la Cultura - > México
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Código Dewey:
641. 257 MIG
Ejemplar 0500324033
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Reserva Especial
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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