El libro esencial de la cocina vegetariana /

Recetas de cocina vegetariana, donde se explican los principales alimentos del vegetarianismo y sus características nutricias, para después explicar la preparación de diversos platillos, organizados como sigue: sopas y entrantes; aperitivos y platos de fiesta; tartas, pasteles salados y pizzas; crêp...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Colonia, Alemania : Könemann, 1997, c1997
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