Comida tradicional del Desierto de Altar /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Moraga Campuzano, Guillermo (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, 2016, c2016
Цуврал:(Cocina Indígena y Popular ; 71)
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
IT1-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:
641. 50972 IND V. 71
Ejemplar 0500323024
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Цуглуулга:
Colección General
Тэмдэглэлүүд:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General