La ciudad agraria : agricultura urbana y soberanía alimentaria /

Estudio centrado en la agroecología y la soberanía alimentaria, en el contexto de los impactos socioeconómicos y ambientales que genera el sistema alimentario global y el modelo vigente de ciudad depredadora. Se propone transformar los sistemas alimentarios sobre la base de la sostenibilidad, radica...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tendero Acin, Guillem (coordinación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Icaria, 2017, c2017
Colección:(Perspectivas Agroecológicas ; 17)
Temas:
Etiquetas: Agrega una etiqueta
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!