La ciudad agraria : agricultura urbana y soberanía alimentaria /

Estudio centrado en la agroecología y la soberanía alimentaria, en el contexto de los impactos socioeconómicos y ambientales que genera el sistema alimentario global y el modelo vigente de ciudad depredadora. Se propone transformar los sistemas alimentarios sobre la base de la sostenibilidad, radica...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Tendero Acin, Guillem (coordinación)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona, España : Icaria, 2017, c2017
Series:(Perspectivas Agroecológicas ; 17)
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Descripción
Resumen:Estudio centrado en la agroecología y la soberanía alimentaria, en el contexto de los impactos socioeconómicos y ambientales que genera el sistema alimentario global y el modelo vigente de ciudad depredadora. Se propone transformar los sistemas alimentarios sobre la base de la sostenibilidad, radicalidad democrática y justicia social.
Descrición Física:143 p.
Público:FIL 2018 DIA
ISBN:978-84-9888-795-2