La ciudad agraria : agricultura urbana y soberanía alimentaria /
Estudio centrado en la agroecología y la soberanía alimentaria, en el contexto de los impactos socioeconómicos y ambientales que genera el sistema alimentario global y el modelo vigente de ciudad depredadora. Se propone transformar los sistemas alimentarios sobre la base de la sostenibilidad, radica...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona, España :
Icaria,
2017, c2017
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| Col·lecció: | (Perspectivas Agroecológicas ;
17) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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