Aware Food Choices : Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information /
Contenido: 1) Introducción; 2) Análisis de la literatura sobre la comprensión del consumidor de la información nutricional; 3) Dieta y requerimientos nutricionales; 4) Factores que influyen en el balance energético: métodos de estimación; 4) Fundamentos de nutrición; 5) La evolución de la informació...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Невідомо |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Серія: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Ver documento en línea |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Ver documento en línea| Шифр: |
613. 28 TAR
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 407637-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Колекція:
Libros electrónicos en línea
|
Примітки:
Consultar en línea
|