La cuchara de plata /

Il cucchiaio d'argento -aquí en su versión en español- es considerado la biblia de la gastronomía italiana, pues se recuperan en el libro gran cantidad de recetas tradicionales de la cocina del país.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Terragni, Emilia (dirección editorial) (dirección editorial), Lo, Michelle (edición) (edición)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Nueva York, EUA : Phaidon, 2015, c2011
Ausgabe:2a edición
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
641. 50945 CUC
Ejemplar 0500298534
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bestand:
Reserva Especial
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial