Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Edició:	4a edición, reimpresión 2017
Col·lecció:	(Ciencias Empresariales. Administración)
Matèries:	Cafeterías y Restaurantes - > Administración Catering (Empresas) - > Administración Hoteles - > Administración Industria Alimenticia Alimentos y Bebidas Costos de Operación - > Tema Principal Costos - > Tema Principal Turismo - > Administración - > Tema Principal Administración Financiera Administración Ciencias Administrativas
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