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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /

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Autore principale: Rodríguez Vera, Ricardo (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Edizione:4a edición, reimpresión 2017
Serie:(Ciencias Empresariales. Administración)
Soggetti:
Cafeterías y Restaurantes - > Administración
Catering (Empresas) - > Administración
Hoteles - > Administración
Industria Alimenticia
Alimentos y Bebidas
Costos de Operación - > Tema Principal
Costos - > Tema Principal
Turismo - > Administración - > Tema Principal
Administración Financiera
Administración
Ciencias Administrativas
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Descrizione fisica:268 p.
Pubblico:2017 BO Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y el Turismo
2017 BO Licenciatura en Gestión Cultural
ISBN:978-958-648-706-1

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