The Health Professional's Guide to Food Allergies and Intolerances /

Guía científica sobre las alergias e intolerancias a los alimentos, así como su manejo; se identifica el rol que cumplen las dietas de eliminación y los protocolos para identificar la sensibilidad a ciertos alérgenos, como leche, huevos, trigo, maíz, cacahuate, soya, nueces, semillas, pescados y mar...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Joneja, Janie Vickerstaff (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Chicago, EUA : Academy of Nutrition and Dietetics, 2013, c2013
Témata:
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