The Health Professional's Guide to Food Allergies and Intolerances /
Guía científica sobre las alergias e intolerancias a los alimentos, así como su manejo; se identifica el rol que cumplen las dietas de eliminación y los protocolos para identificar la sensibilidad a ciertos alérgenos, como leche, huevos, trigo, maíz, cacahuate, soya, nueces, semillas, pescados y mar...
Bewaard in:
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| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Chicago, EUA :
Academy of Nutrition and Dietetics,
2013, c2013
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| Onderwerpen: | |
| Tags: |
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| Samenvatting: | Guía científica sobre las alergias e intolerancias a los alimentos, así como su manejo; se identifica el rol que cumplen las dietas de eliminación y los protocolos para identificar la sensibilidad a ciertos alérgenos, como leche, huevos, trigo, maíz, cacahuate, soya, nueces, semillas, pescados y mariscos; se identifican sus síntomas, diagnóstico y tratamiento. |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | XVIII, 477 p. |
| publiek: | EEnlace Departamento de Psicología, Educación y Salud 2018 |
| ISBN: | 978-0-88091-453-6 |