Ingeniería de la industria alimentaria : conceptos básicos /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid, España :
Síntesis,
2009, c2009
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| Serie: | (Tecnología Bioquímica y de los Alimentos)
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
664. ING V. 1
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| Ejemplar 0500294423 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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