Administración de la hospitalidad /

Contenido: 1. Introducción a la hospitalidad y al alojamiento; 2. Bebidas, restaurantes y servicios gestionados; 3. Turismo, recreación, atracciones, clubes y juegos; 4. Asambleas, eventos, atracciones, liderazgo y administración; 5. Areas administrativas de la industria de la hospitalidad.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Walker, John R. (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Pearson, 2015, c2015
Serie:(Always Learning)
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Dettagli sul posseduto da IT1
Collocazione:
910. 1068 WAL
Ejemplar 0500290153
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Collezione:
Colección General
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No Disponible
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El préstamo vence: 01-02-2023
Collezione:
Colección General
Note:
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