El negocio de la hospitalidad /
Contenido: 1. Introducción al desarrollo de negocios de la hospitalidad; 2. El ámbito de la industria de la hospitalidad; 3. El entorno de la hospitalidad; 4. Posicionamiento de las empresas de la hospitalidad; 5. Desarrollo de empresas de hospitalidad centradas en el cliente; 6. Planeación y factib...
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| Autor principal: | |
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| Otros autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Trillas,
2015, c2015
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| Colección: | (Trillas Turismo)
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