Introduction to Hospitality Management /

Contenido: 1. Introducción a la hospitalidad y al alojamiento; 2. Bebidas, restaurantes y servicios gestionados; 3. Turismo, recreación, atracciones, clubes y juegos; 4. Asambleas, eventos, atracciones, liderazgo y administración; 5. Areas administrativas de la industria de la hospitalidad.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Walker, John R. (autor)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Boston, EUA : Pearson, 2017, c2017
Phiên bản:5a edición
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:Contenido: 1. Introducción a la hospitalidad y al alojamiento; 2. Bebidas, restaurantes y servicios gestionados; 3. Turismo, recreación, atracciones, clubes y juegos; 4. Asambleas, eventos, atracciones, liderazgo y administración; 5. Areas administrativas de la industria de la hospitalidad.
Mô tả vật lý:XXXV, 741 p.
Thính giả:2017 BO Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y el Turismo
số ISBN:978-0-13-415190-8