Las variedades del chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) y su comercio mundial /
Estudio sobre el chayote (Sechium edule), un recurso alimentario mesoamericano con antecedentes precolombinos de uso. Se describen las principales variedades, así como sus características nutricionales y sus perspectivas de comercialización a nivel internacional. Se plantea el objetivo de contribuir...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
México :
Universidad Autónoma Chapingo, Colegio de Postgraduados,
2011, c2011
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| سلاسل: | (Biblioteca Básica de Agricultura)
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| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
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| رقم الاستدعاء: |
630. 972 BIB V. 31
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| Ejemplar 0500284775 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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المجموعة:
Colección General
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ملاحظات:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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