Nutritional Epidemiology /

Contenido: 1) Visión general de Epidemiología Nutricional; 2) Alimentos y Nutrientes; 3) Naturaleza de la variación en la dieta; 4) Recordar las 24 horas y métodos de registro de la dieta; 5) Métodos de frecuencia alimentaria; 6) Reproducibilidad y validez de los cuestionarios de frecuencia de alime...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Willett, Walter (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
angličtina
Vydáno: Nueva York, EUA : Oxford University, 2013, c2013
Vydání:3a edición
Edice:(Monographs in Epidemiology and Biostatistics ; 40)
Témata:
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