Nutritional Epidemiology /
Contenido: 1) Visión general de Epidemiología Nutricional; 2) Alimentos y Nutrientes; 3) Naturaleza de la variación en la dieta; 4) Recordar las 24 horas y métodos de registro de la dieta; 5) Métodos de frecuencia alimentaria; 6) Reproducibilidad y validez de los cuestionarios de frecuencia de alime...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol anglès |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
Oxford University,
2013, c2013
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| Edició: | 3a edición |
| Col·lecció: | (Monographs in Epidemiology and Biostatistics ;
40) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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