Nutritional Epidemiology /

Contenido: 1) Visión general de Epidemiología Nutricional; 2) Alimentos y Nutrientes; 3) Naturaleza de la variación en la dieta; 4) Recordar las 24 horas y métodos de registro de la dieta; 5) Métodos de frecuencia alimentaria; 6) Reproducibilidad y validez de los cuestionarios de frecuencia de alime...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Willett, Walter (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
engelsk
Udgivet: Nueva York, EUA : Oxford University, 2013, c2013
Udgivelse:3a edición
Serier:(Monographs in Epidemiology and Biostatistics ; 40)
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Detaljer om beholdninger fra IT1
Klassifikationsnummer:
614. 5939 WIL
Ejemplar 0500254791
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Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
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