Gran libro de repostería y postres de conventos y monasterios /
Agrupadas por comunidades autónomas se recuperan aquí recetas de la repostería conventual española. Cada comunidad abre con un mapa que sitúa sus principales conventos, seguido de la descripción e historia de uno de ellos. Incluye un índice final alfabético de los platillos.
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
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| Shrnutí: | Agrupadas por comunidades autónomas se recuperan aquí recetas de la repostería conventual española. Cada comunidad abre con un mapa que sitúa sus principales conventos, seguido de la descripción e historia de uno de ellos. Incluye un índice final alfabético de los platillos. |
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| Fyzický popis: | 193 p. |
| ISBN: | 84-7971-574-X |