Food Toxicology /
Contenido: 1) Alergias alimentarias y sensibilidad; 2) Estrógenos y antiestrógenos dietéticos; 3) Antiintoxicantes no nutrientes en los alimentos; 4) Seguridad de los alimentos genéticamente modificados; 5) Toxinas microbianas en alimentos) Algas, hongos, y bacterias; 6) Toxinas y quimiopreventivos...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Boca Ratón, EUA :
CRC Press,
2001, c2001
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2001 |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Ver documento en línea |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Accesso online
Ver documento en línea| Collocazione: |
664. 001576 HEL
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 344174-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Collezione:
Libros electrónicos en línea
|
Note:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 344174-2 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Collezione:
Libros electrónicos en línea
|
Note:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 344174-3 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Collezione:
Libros electrónicos en línea
|
Note:
Consultar en línea
|