Recetario pame de San Luis Potosí y Querétaro /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Chemin Bässler, Heidi (autor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2004, c2000
Ráidu:(Cocina Indígena y Popular ; 26)
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
oažžasuvvan: IT1
Hildobáiki:
641. 50972 IND V. 26
Ejemplar 0500218771
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Čoakkáldat:
Colección General
Fuomášahttimat:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General