Recetario tuxteco /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Bustamante Rábago, Fernando (autor)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : CONACULTA, 2003, c2000
Серія:(Cocina Indígena y Popular ; 18)
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!