Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Downes, Frances Pouch (ed.)
Weitere Verfasser: Ito, Keith (edición) (edición)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Washington, EUA : American Public Health Association, 2001, c2001
Ausgabe:4a edición
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